Overnight oats façon Snickers : mon petit déjeuner chouchou depuis que je me suis remise au sport !
Depuis que je me suis vraiment remise au sport début janvier, je fais beaucoup plus attention à mes petits-déjeuners.
Avant, c’était souvent pris un peu sur le pouce, ou pas forcément équilibré. Et je me suis vite rendue compte que pour tenir mes séances de sport du matin, j’avais besoin d’un petit-déjeuner à la fois nourrissant, sain… et surtout gourmand (parce qu’il faut se faire plaisir aussi !).
Et c’est là que j’ai redécouvert les overnight oats.
Ces petits déjeuners préparés la veille sont devenus un vrai rituel à la maison : je les prépare le soir tranquillement, et le matin, tout est prêt, bien frais, il n’y a plus qu’à déguster.
Aujourd’hui je vous partage une de mes recettes préférées : les overnight oats façon Snickers.
Un mélange ultra gourmand, parfait pour les mamans sportives, ou tout simplement pour les matins où on veut se régaler sans culpabiliser.
Pourquoi je prépare mes overnight oats le soir ?
Le rythme de maman, on le connaît : les matins c’est souvent la course !
Entre les filles à préparer, Velvet qui réclame sa sortie, Oumi qui attend ses câlins… je n’ai pas toujours le temps de me poser pour faire un vrai petit-déjeuner.
Depuis que je me suis remise au sport en janvier (cardio, vélo, renfo, comme je vous ai montré sur Instagram), je voulais un petit-déjeuner qui me cale bien, qui m’apporte de l’énergie pour ma séance du matin, et qui soit rapide à préparer.
Les overnight oats sont devenus LA solution parfaite : je les prépare le soir, ça me détend, et le matin c’est prêt, je peux me concentrer sur mon sport sans avoir à cuisiner.
La recette : Overnight oats façon Snickers
Ingrédients (pour 1 bocal) :
- 50 g de flocons d’avoine
- 80 g de fromage blanc (ou yaourt nature / yaourt végétal)
- 50 ml de lait (au choix)
- 1 c. à café de beurre de cacahuète
- 1 c. à café d’huile de coco (facultatif)
- 2 carrés de chocolat noir (70 % ou +)
- Quelques cacahuètes non salées
- Optionnel : un filet de sirop d’érable ou de miel
Préparation :
1️⃣ Dans un bocal, verser les flocons d’avoine.
2️⃣ Ajouter le lait et bien mélanger pour que les flocons soient bien imbibés.
3️⃣ Ajouter le fromage blanc, le beurre de cacahuète, l’huile de coco fondue.
4️⃣ Casser le chocolat en petits morceaux et l’ajouter.
5️⃣ Parsemer de cacahuètes pour le croquant.
6️⃣ Fermer le bocal, et placer au frais pour la nuit.
Le matin :
Sortir le bocal, déguster tel quel, ou ajouter quelques toppings selon l’envie du jour :
- rondelles de banane
- copeaux de noix de coco
- quelques pépites de chocolat
- une petite touche de sirop d’érable…
Un vrai bonheur au réveil ! Et mes filles adorent aussi piocher dedans.
Ce que j’aime avec les overnight oats
- C’est rapide à préparer
- C’est sain et nourrissant
- C’est gourmand et personnalisable
- Ça se prépare en avance → gain de temps le matin
- Ça cale bien avant mes séances de sport
Depuis que je me suis remise au sport en janvier, c’est devenu mon petit-déjeuner chouchou.
Et franchement, ça a changé mes matins ! Je pars pour ma séance cardio ou mon vélo bien rassasiée, sans coup de mou.
Et en plus, ça me donne plein d’idées pour varier les plaisirs (je vous partagerai d’autres recettes très vite !).
Et vous ? Vous avez testé les overnight oats ?
Je serais ravie de lire vos idées de recettes en commentaire !
Et si vous voulez d’autres idées de petits déjeuners sains et gourmands, restez connectés, je prépare une petite série spéciale pour cet été ! 🌸
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